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Jean-Claude Ameisen a consacré les émissions "Sur les épaules de Darwin" de fin d’année aux origines du chocolat. Evidemment, ça parle Mexique, Mayas, Aztèques... Passionnant !
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Maya, Aztèque, Olmèque... Le site d’une passionnée des civilisations précolombiennes au Mexique. Une mine d’information !
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